DIAGNOSTICO

DIAGNÓSTICO

La intoxicación alimentaria se diagnostica basándose en una historia detallada, incluyendo el tiempo que ha estado enfermo, las características de sus síntomas y los alimentos específicos que ha comido. Su médico también le realizará un examen físico en busca de signos de deshidratación.

Dependiendo de sus síntomas y su historia clínica, su médico puede realizar pruebas de diagnóstico, como un cultivo de heces, un análisis de sangre o un examen para los parásitos, para identificar la causa y confirmar el diagnóstico. Para un cultivo de heces, el médico le pedirá una muestra de materia fecal y la enviará a un laboratorio, donde un técnico intentará hacer crecer e identificar el organismo infeccioso. En algunos casos, la causa de las intoxicaciones alimentarias no puede ser identificada.

Intoxicación alimentaria suele ser una enfermedad leve que puede resolver por su cuenta después de un combate de estómago trastornado. Sin embargo, en algunos casos podrían ser más grave que necesitan terapia.

Síntomas de intoxicación alimentaria como calambres abdominales, náuseas y vómitos, diarrea y debilidad y asociación con una ingesta reciente de alimentos o agua contaminados con frecuencia es diagnóstico de la condición.

Sin embargo, a veces pruebas de sangre, pruebas para las heces infectadas o incluso una sigmoidoscopía y otras pruebas de imágenes pueden ser recetados para averiguar el microorganismo causal.

Hay varios pasos para el diagnóstico de intoxicación alimentaria.

Historia de la ingesta de alimentos contaminados

En la mayoría de los casos, el paciente voluntario dicha información.

Historia de los últimos regresar de viaje a un país en vías de desarrollo o subdesarrollado y potable contaminada agua o comer alimentos contaminados también deben ser mencionado.

Examen físico

Puede ser necesario un examen físico completo especialmente para descartar signos de deshidratación.

Deshidratación es provocada debido a la pérdida de fluido excesivo debido a la diarrea o vómito.

Deshidratación se caracteriza por piel seca que permanece carpas después una pizca, ojos hundidos, seca la boca, no sudar en el ingles o axilas, no orinar para largas duraciones etc..

Debilidad o parálisis también puede ser diagnosticada el examen físico y pueden ser indicativa de botulismo que necesita tratamiento inmediato.

También se miden la presión arterial, pulso y temperatura. Deshidratación grave se manifiesta con pulso débil y baja presión arterial.

Si hay fiebre de acompañamiento, evaluación de temperatura puede ser útil.

Pruebas de sangre rutinarias

En algunos pacientes con severa intoxicación alimentaria se pueden pedir pruebas de sangre de rutina.

A veces estos son ordenados para comprobar los niveles de electrolitos de la sangre y para comprobar las funciones renales adecuada.

En caso de sospecha a hepatitis hígado función también se pueden pedir pruebas.

Examen de heces

En caso de Salmonella, Shigella y Campylobacter se examinan muestras de heces. Estas infecciones suele provocar diarrea sanguinolenta.

Si hay una infestación parasitaria sospechosa se examinan las muestras de heces y el parásito se identifica bajo el microscopio.

A veces puede ser recetado cultura de heces. La muestra podrá permanecer en el laboratorio en condiciones ambientales ideales y se comprueba el crecimiento del microorganismo.

Examen rectal

Examen rectal puede ser necesaria sobre todo en caso de taburetes sangrientos.

El médico inserta un dedo lubricado y enguantado suavemente en el recto para esta pruebas y evaluar si hay saltos en la pared rectal.

Estudios de imágenes

Si se sospecha que los síntomas causados por cualquier otra enfermedad, se recomiendan estudios de imágenes.

Estos incluyen la tomografía computarizada del abdomen.

A veces puede recomendarse una sigmoidoscopía. Esto implica la inserción de un tubo largo delgado en el recto hasta el colon. El tubo tiene una cámara en la punta. Esto ayuda a diagnosticar cualquier patología dentro de las paredes intestinales.

Prueba de toxoplasmosis

En las mujeres embarazadas con síntomas puede haber un riesgo de infección por Toxoplasma. Para ello se aconseja una prueba de toxoplasmosis.